Articles populaires – Sain et savoureux

1 juillet 2019

Frites de patates douces, trio de choux et aiguillettes de poulet avec une sauce "miel - moutarde"

Ce plat complet est sain, mais si vous faites un régime, réduire ou supprimer les patates douces, et faites un peu plus de légumes. Une recette du coach sportif, Thibault Geoffray, avec lui, les plats sont sains et gourmands. Pour une personne: 519 Calories,...

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Tags: facile, recette, sain, saine, sainement, simple, miel, plat, poulet, aiguillette, brocolis, chou, complet, frite, moutarde, patate douce, sauce, trio

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10 mai 2020

Curry de pois chiches à la tomate et aux cacahuètes

Encore une recette qui m'a vraiment régalée, il faut savoir que j'aime tellement les pois chiches, que quand ils sont cuits, je les mange comme des cacahuètes qu'ils soient dorés ou non au four et même nature. Cette recette est assez riche, donc il ne...

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Tags: rapide, recette, cuisine, beurre de cacahuète, cacahuète, plat, tomate, curry, lait de coco, mijoté, légumineuse, pois chiches, déjeuner, dîner, légumes secs, végétarien, purée de cacahuète, vegan

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29 mars 2020

Spéculoos

Vous ne savez pas quoi manger au goûter avec votre café ou thé, pourquoi pas 1 ou 2 de ces biscuits. Savez-vous que la cannelle est très bonne pour la santé et notamment pour les diabétiques de type 2? Je vous laisse cliquer ici pour en savoir plus. J'ai...

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Tags: facile, manger, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, biscuit, sans sucre raffiné, healthy, cannelle, gâteau, pâtisserie, équilibrage alimentaire, sablé, alimentation, spéculoos

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22 octobre 2019

Quinoa au fromage blanc

Je connais le quinoa au lait depuis déjà pas mal d'années, d'ailleurs j'avais déjà publié une recette de quinoa au lait sur mon ancien blog, et vous trouverez sur ce blog, la version saine de cette recette en cliquant ici. Cette fois, j'avais envie de...

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Tags: collation, facile, goûter, petit déjeuner, recette, simple, cuisine, fromage blanc, régime, minceur, dessert, quinoa, pâtisserie, macro, macronutriment, encas, équilibrage alimentaire, quinoa sucré

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20 novembre 2019

Cake "cacao - noisettes" à la farine de châtaigne

Avant que cette recette me plaise à 100%, j'ai dû la faire plusieurs fois, et apporter quelques ajustements, et cette fois, je dois dire que j'ai adoré ce cake, que se soit son goût ou sa texture. A refaire sans la moindre hésitation, et si vous faites...

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7 janvier 2020

Semoule au lait végétal ou non

La semoule au lait, c'est une histoire d'amour et d'enfance, car j'ai l'impression d'en avoir toujours mangé, que se soit chaud, froid, crémeux, plus compact, en gâteau, bref j'ai beaucoup de souvenir avec la semoule très fine, et j'ai toujours eu le...

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Tags: collation, goûter, petit déjeuner, recette, cuisine, lait végétal, régime, minceur, dessert, pâtisserie, macro, macronutriment, encas, équilibrage alimentaire, au lait, crémeux, semoule, semoule très fine

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28 janvier 2020

Choux de Bruxelles rôtis au four

Voici une recette de choux de Bruxelles qui change vraiment du traditionnel choux de Bruxelles aux lardons. Rôtis au four, ça change énormément leur goût, donc si vous n'aimez pas les choux de Bruxelles aux lardons, essayez cette version, car elle risque...

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Tags: facile, rapide, recette, simple, plat, régime, curry, minceur, légume, équilibrage alimentaire, épice, déjeuner, dîner, légume vert, choux de Bruxelles, four, paprika, rôti

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11 décembre 2019

Pain d'épices

Un pain d'épices vraiment délicieux, qui a été grandement apprécié. Je vous conseille de le préparer deux jours avant de le déguster, une fois cuit et refroidi, envelopper dans du film alimentaire, il en saura que meilleur. Pour une part: 112 Calories,...

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Tags: facile, rapide, recette, simple, cuisine, miel, farine complète, cannelle, gâteau, pâtisserie, fleur d'oranger, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, 4 épices, pain d'épices, gingembre, sans oeufs

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24 août 2019

Banana bread moelleux

Je me suis régalée avec ce banana bread et sa pointe de noisette, il est très moelleux, sans sucre raffiné et sans matière grasse. Que ce soit pour le petit déjeuner ou le goûter, il saura vous combler. Pour une part: 123 Calories, 12.7 g de glucides,...

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Tags: banane, facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, sans beurre, sans matière grasse, sans sucre, simple, sans sucre raffiné, healthy, pâtisserie, banana bread, cake, moelleux

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1 septembre 2019

Biscuits aux flocons d'avoine et à l'amande

Des petits biscuits plutôt moelleux, sans sucres ajoutés. Si vous avez l'habitude aux biscuits "classiques", ces petits biscuits peuvent vous paraître un peu fade, car votre palais n'y est pas habitué, donc si vous voulez, vous pouvez ajouter 10 à 20...

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20 août 2019

Fromage blanc "coco-mangue"

Très simple et très rapide à faire. N'hésitez pas à changer le fruit pour varier les plaisirs. Pour une personne: 200 Calories, 21.7 g de glucides, 9.7 g de lipides, 7.6 g de protides Pour une personne: Une petite mangue bien mûre 100 g de fromage blanc...

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11 août 2019

Gaufres à la noix de coco

Je dois avouer que j'ai adoré ces gaufres, que je me suis complètement régalée. Elles sont légères, moelleuses avec un bon goût de noix de coco, si vous aimez la noix de coco, ces gaufres sont vraiment faites pour vous. La pâte n'a besoin d'aucun temps...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, simple, gourmand, gaufre, coco, lait de coco, sans repos, gourmande, healthy, farine de coco, farine de noix de coco, noix de coco

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6 août 2019

Muffins "Pomme - cannelle"

Ces muffins sont très moelleux et pas secs du tout, sans sucre ajouté et sans matière grasse, faites vous plaisir pour le goûter. Pour un muffin: 141 Calories, 19.3 g de glucides, 4.3 g de lipides, 5.8 g de protides Pour 4 beaux muffins: 2 oeufs moyens...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, sans beurre, sans matière grasse, sans sucre, simple, régime, allégé, compote, pomme, healthy, muffin, cannelle

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15 juin 2019

Granola aux noisettes, noix de pécan, amandes et pépites de chocolat noir

Le granola, c'est vraiment quelque chose que j'apprécie énormément, car ça croustille, et que nous pouvons varier les saveurs. C'est facile et plutôt rapide à faire. Dans un yaourt ou du fromage blanc, avec un fruit frais, c'est juste un pur délice. Pour...

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Tags: facile, goûter, petit déjeuner, rapide, recette, sain, saine, sainement, simple, chocolat, chocolat noir, amande, cuisine, gourmand, granola, miel, noisette, noix de pécan

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16 juin 2019

Bowlcake au beurre de cacahuète et au chocolat noir

Le bowlcake est idéal pour tenir toute la matinée, simple, rapide à faire, et délicieux. Celui-ci est à faire une fois par semaine, car il est assez calorique, mais si vous le faites une fois de temps en temps, ne vous inquiètez pas, vous ne prendrez...

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Tags: facile, manger, petit déjeuner, rapide, recette, sain, saine, sainement, sans beurre, sans sucre, chocolat, chocolat noir, bowlcake, express, beurre de cacahuète, manger sainement, cacahuète

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9 juillet 2019

Salade d'épinards au poulet

Voilà une petite idée de salade quand nous sommes pressés et que nous voulons manger léger. Pour une personne: 320 Calories, 10.5 g de glucides, 16 g de lipides, 33.7 g de protides Pour une personne: Deux grosses poignées d'épinards frais 100 g de poulet...

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11 juillet 2019

Pancakes aux pépites de chocolat

Les pancakes, c'est délicieux et encore plus quand il y a du chocolat, mais attention pour que ce soit sain, il faut utiliser du chocolat noir à au moins 70% de cacao et bien sûr respecter les quantités. Petite recette assez rapide à faire (10 minutes...

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25 juin 2019

Courgettes râpées au thon et aux tomates cerises

Aujourd'hui, au travail, on faisait la sortie de fin d'année, et pour le repas du midi, je me suis préparée cette petite salade composée express, je l'ai faite en 5 minutes, et je trouve ça vraiment délicieux. Et en dessert, je me suis préparée du fromage...

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16 juin 2019

Filet de poulet pané aux flocons d'avoine

Je dis "merci" à Thibault Geoffray pour cette fabuleuse recette, c'est simple à faire, plutôt rapide et terriblement gourmand. Pour que ce plat reste sain, il faut respecter les proportions données, et l'accompagné d'une salade d'épinard ou autre avec...

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16 juin 2019

Gaufres aux flocons d'avoine et à la banane

Envie d'un petit déjeuner sain et gourmand? Cette recette est pour vous. Je vous conseille de la faire un matin où vous avez du temps, car la cuisson des gaufres prend un peu de temps. Pour une gaufre: 148 Calories, 23.5 g de glucides, 3.1 g de lipides,...

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23 avril 2020

Céréales maison aux flocons d'avoine

Des céréales à la farine de sarrasin et aux flocons d'avoine que j'ai vraiment apprécié, accompagné d'un yaourt ou de fromage blanc avec un fruit frais et quelques oléagineux, ça en fait un petit déjeuner parfait. Pour cette recette, j'ai fait un peu...

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28 septembre 2019

Figues "Chèvres et miel"

C'est bon, c'est joli, c'est facile, alors pourquoi se priver? Parfait en entrée, accompagné d'une salade, et pour en faire un plat plus complet, accompagnez-les d'une viande. Pour une personne: 341 Calories, 43.1 g de glucides, 16.8 g de lipides, 6.6...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, miel, plat, repas, healthy, fête, chèvre, entrée, figue

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18 novembre 2019

Velouté de carottes à l'orange

Avec le froid et le mauvais temps qui s'intallent, j'ai très souvent envie de manger un bon bol de velouté. Avec 1 kilo de carottes à portée de main et quelques oranges, c'est naturellement que j'ai eu envie d'essayer ce mélange que j'avais repéré sur...

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Tags: recette, cuisine, plat, régime, légère, minceur, peu calorique, carotte, macro, macronutriment, soupe, velouté, équilibrage alimentaire, cumin, orange, épice, potage

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31 mai 2020

Bowlcake à la noix de coco

Les bowlcakes font partis de mes petits déjeuners préférés, car ils sont faciles à varier et qu'ils calent toute la matinée, mais mon chouchou reste le porridge qu'il soit chaud ou froid. Pour un bowlcake sans chocolat: 325 Calories, 31.7 g de glucides,...

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11 mars 2020

Pâte brisée à la farine complète et aux flocons d'avoine

Voici une pâte brisée à la farine complète et aux flocons d'avoine, riches en fibres, parfaite pour vos tartes salées. Pour une part: 108 Calories, 17.2 g de glucides, 3.5 g de lipides, 3.2 g de protides Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre (8 parts):...

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