minceur - Sain et savoureux

20 mars 2020

Fondant au chocolat aux haricots rouges

Ne fuyez pas en découvrant cette recette, car c'est un fondant au chocolat vraiment étonnant qu'il faut absolument découvrir. Il contient ni beurre, ni farine et pourtant sa texture est extra, ce gâteau fond vraiment dans la bouche, et c'est grâce aux...

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Tags: collation, goûter, recette, sans beurre, chocolat, cuisine, régime, minceur, dessert, gâteau, pâtisserie, sportif, fondant, équilibrage alimentaire, haricot rouge, alimentation, en-cas, haricot blanc, protéiné, sans farine

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21 février 2020

Filet de sole à la sauce moutarde crémeuse

Vous n'avez pas vraiment le courage ou peu de temps pour cuisiner, cette recette est parfaite, car très simple à réaliser et super rapide. Vous pouvez utiliser le poisson blanc de votre choix. Pour une personne: 167 Calories, 7.2 g de glucides, 2.5 g...

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Tags: facile, rapide, recette, sain, saine, simple, cuisine, express, plat, régime, minceur, moutarde, crème de soja, cabillaud, poisson, poisson blanc, sauce crémeuse, équilibrage alimentaire, alimentation, sole

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12 février 2020

Gâteau "ricotta et fromage blanc"

J'ai adoré ce gâteau, c'est comme un cheesecake sans pâte. En plus, d'être bon, il est peu calorique, donc parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser. Pour une part: 104 Calories, 6.6 g de glucides, 5.6 g de lipides, 6.9 g de protides Pour 8 parts...

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Tags: facile, manger, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, fromage blanc, régime, minceur, peu calorique, gâteau, pâtisserie, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, cheesecake, cheesecake sans pâte, ricotta

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7 février 2020

Gratin de chou-fleur et de carottes au saumon fumé

Si vous voulez un gratin léger, je vous conseille de le faire sans béchamel, gardez la base de cette recette et changez les légumes, ajoutez du jambon, du filet de poulet, du bacon, bref varier les plaisirs pour ne pas vous lasser. Ce jour là, j'ai choisi...

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Tags: recette, cuisine, plat, régime, saumon, léger, repas, allégé, minceur, peu calorique, saumon fumé, équilibré, carotte, légume, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, chou-fleur, gratin, sans béchamel

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29 janvier 2020

Chili à ma façon

J'adore les haricots rouges, et je fais de temps en temps cette recette depuis pas mal de temps, ce n'est pas le vrai chili con carne, mais cette version me convient parfaitement. Pour une personne: Pour deux personnes: 200 g d'haricots rouges cuits 100...

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Tags: manger, recette, sain, saine, sainement, cuisine, plat, régime, bœuf, haché, minceur, healthy, macro, macronutriment, protéine végétale, équilibrage alimentaire, légumineuse, chili con carné, haricot rouge

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28 janvier 2020

Choux de Bruxelles rôtis au four

Voici une recette de choux de Bruxelles qui change vraiment du traditionnel choux de Bruxelles aux lardons. Rôtis au four, ça change énormément leur goût, donc si vous n'aimez pas les choux de Bruxelles aux lardons, essayez cette version, car elle risque...

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Tags: facile, rapide, recette, simple, plat, régime, curry, minceur, légume, équilibrage alimentaire, épice, déjeuner, dîner, légume vert, choux de Bruxelles, four, paprika, rôti

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23 janvier 2020

Purée de potimarron

J'adore les purées de courge, là j'ai choisi de la faire avec du potimarron, mais vous pouvez très bien le remplacer par la courge de votre choix. Pour 100 g de purée: 36 Calories, 5.7 g de glucides, 0.1 g de lipides, 2.2 g de protides Pour 3 à 4 personnes:...

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Tags: facile, rapide, recette, sans beurre, simple, cuisine, fromage blanc, plat, régime, minceur, peu calorique, légume, macro, purée, courge, potimarron, équilibrage alimentaire, déjeuner, dîner, sans crème

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15 janvier 2020

Gâteau "pommes-amandes"

Un gâteau moelleux, parfait pour le goûter ou le petit déjeuner, sans matière grasse et sans sucre raffiné. Pour 1 part: 185 Calories, 29.5 g de glucides, 4 g de lipides, 7 g de protides Pour un moule de 20 cm de diamètre (8 parts): 2 oeufs 120 g de fromage...

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Tags: collation, goûter, petit déjeuner, recette, sans beurre, sans matière grasse, amande, cuisine, fromage blanc, régime, pomme, minceur, dessert, gâteau, farine semi-complète, fruit, pâtisserie, moelleux, encas, sans huile

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10 janvier 2020

Pavé de saumon à la clémentine

Mon fils et moi, nous nous sommes régalés avec ce saumon. J'ai choisi d'accompagner mon saumon d'une roquette et d'un peu de riz basmati qu'on ne voit pas sur la photo. Pour une personne: 384 Calories, 39.3 g de glucides, 14.6 g de lipides, 22.3 g de...

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8 janvier 2020

Purée de patates douces

Que j'ai aimé cette purée de patates douces pour sa douceur et son petit goût légèrement sucré, à refaire sans hésiter. Accompagner cette purée de légumes verts et d'une portion de protéines. Pour 100 g de purée: 96 Calories, 20.9 g de glucides, 0.3 de...

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