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Sain et savoureux
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poisson
24 juin 2020

Pain de thon

Pain de thon
Voici une vieille recette que ma mère nous faisait quand mon frère et moi étions enfants, et nous adorons ça. Aujourd'hui, je continue de le faire, mais en version plus légère, et c'est toujours aussi bon. Vous pouvez servir ce pain de thon au moment...
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27 mai 2020

Blanquette aux deux poissons

Blanquette aux deux poissons
Une blanquette aux deux poissons toute simple, mais délicieuse. Pour une personne: 245 Calories, 12 g de glucides, 3.6 g de lipides, 21.4 g de protides Pour trois personnes: 1 cuillère à soupe d'huile de colza ou autre 60 g d'oignon émincé finement 50...
21 février 2020

Filet de sole à la sauce moutarde crémeuse

Filet de sole à la sauce moutarde crémeuse
Vous n'avez pas vraiment le courage ou peu de temps pour cuisiner, cette recette est parfaite, car très simple à réaliser et super rapide. Vous pouvez utiliser le poisson blanc de votre choix. Pour une personne: 167 Calories, 7.2 g de glucides, 2.5 g...
13 janvier 2020

Lasagne aux épinards, saumon et truite

Lasagne aux épinards, saumon et truite
J'ai adoré ce plat, je me suis vraiment régalée. J'ai utilisé des épinards hachés surgelés n'ayant pas trouvé de frais, et j'ai utilisé un mix de saumon fumé et de truite fumée, mais bien sûr vous pouvez faire ce plat de lasagne qu'avec du saumon ou de...
10 janvier 2020

Pavé de saumon à la clémentine

Pavé de saumon à la clémentine
Mon fils et moi, nous nous sommes régalés avec ce saumon. J'ai choisi d'accompagner mon saumon d'une roquette et d'un peu de riz basmati qu'on ne voit pas sur la photo. Pour une personne: 384 Calories, 39.3 g de glucides, 14.6 g de lipides, 22.3 g de...
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22 septembre 2019

Pavés de saumon au four sur un lit d'épinards

Pavés de saumon au four sur un lit d'épinards
Simple, rapide mais efficace. N'ayez pas peur en voyant le nombre de lipides, il s'agit de bon gras, mais malgré tout il est conseillé de limiter le saumon à deux fois par semaine. Vous pouvez remplacer le pavé de saumon par du poisson blanc. Pour une...
14 septembre 2019

Saumon sauce "citron, soja et miel"

Saumon sauce "citron, soja et miel"
Je me suis régalée avec ce saumon cuit au four, très simple à réaliser et pleins de saveurs. Pour accompagner, ce saumon, j'ai réalisé des spaghettis de courgette à l'aide d'un économe à plusieurs têtes, vous en trouverez facilement sur internet, notamment...
3 septembre 2019

Cabillaud au four, sauce légère citronnée, et sa poêlée de légumes

Cabillaud au four, sauce légère citronnée, et sa poêlée de légumes
Un plat très simple à réaliser avec le poisson blanc de votre choix, mais pleins de saveurs, parfait si vous voulez manger léger ou pour perdre du poids. Une portion de riz peut être ajoutée, et bien sûr vous pouvez simplement faire que le poisson ou...
22 août 2019

Filet de poisson et son crumble au chorizo

Filet de poisson et son crumble au chorizo
Une façon très sympathique de manger le poisson, simple et rapide à cuisiner, vous n'aurez pas grand chose à faire. Attention de respecter la portion de chorizo pour que ça reste un plat sain, et à faire seulement une fois la semaine. Pour une personne:...
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