minceur - Sain et savoureux

4 octobre 2019

Frites d'aubergine au four

C'est la première fois que je teste les frites d'aubergine au four, et ce ne sera pas la dernière, c'est délicieux, et vraiment parfait pour faire manger des légumes aux enfants ou aux adultes qui n'aiment pas trop ça. Pour la chapelure, je mixe des petits...

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Tags: facile, manger, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, plat, minceur, frite, healthy, peu calorique, au four, légume, macro, complète, aubergine, chapelure, croustillante

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2 octobre 2019

Muffins aux flocons d'avoine et au fromage blanc

Des muffins tout simples, mais délicieux et riches de fibres grâce aux flocons d'avoine. Si vous n'avez pas de moules à muffins, vous pouvez très bien utiliser des mini-moules à cake ou tout simple un moule à gâteau de petit diamètre. Pour un muffin:...

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Tags: collation, facile, goûter, petit déjeuner, recette, sans beurre, sans matière grasse, simple, cuisine, flocons d'avoine, fromage blanc, biscuit, régime, minceur, sans sucre raffiné, peu calorique, muffin, gâteau, pâtisserie, moelleux

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1 octobre 2019

Mijoté de poulet "Citron - vinaigre balsamique"

J'adore faire des mijotés, car ça ne demande pas beaucoup de préparation, et qu'une fois la cuisson lancée, nous n'avons plus besoin de nous en occuper. Ce mijoté a été très apprécié par mon fils de 15 ans, il a vraiment très apprécié la sauce et le poulet...

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Tags: manger, recette, cuisine, plat, poulet, régime, légère, escalope, filet, léger, viande, minceur, peu calorique, mijoté, citron, multicuiseur, phillips, balsamique, sauce légère, vinaigre

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29 septembre 2019

Invisible aux pommes sans sucres ajoutés et sans matières grasses

J'adore ce gâteau, et pourtant je ne le fais pas souvent, et c'est vraiment un tort, car en plus d'être délicieux, il est léger, sans sucres ajoutés et sans matières grasses, de quoi se faire plaisir très facilement sans la moindre culpabilité. Choisir...

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26 septembre 2019

Pizza sur wrap aux poivrons et au poulet

Voici une pizza sur un wrap que j'adore (appelé aussi galette ou fajitas selon les marques), le wrap permet de faire une pizza plus légère et moins calorique, ça permet aussi une cuisson plus rapide. J'ai choisi de la faire avec une poêlée aux poivrons...

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22 septembre 2019

Poêlée "Courgette, poivron rouge, tomates cerises et chorizo"

Encore une poêlée, toujours avec plus ou moins les mêmes légumes, car je les adore, cette fois avec un peu de chorizo, mais attention il faut respecter les quantités de celui-ci, sinon ce plat ne sera plus très sain, il est conseillé de limiter le chorizo...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, plat, régime, courgette, légère, tomate cerise, minceur, peu calorique, chorizo, poivron, légume, rouge

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22 septembre 2019

Pavés de saumon au four sur un lit d'épinards

Simple, rapide mais efficace. N'ayez pas peur en voyant le nombre de lipides, il s'agit de bon gras, mais malgré tout il est conseillé de limiter le saumon à deux fois par semaine. Vous pouvez remplacer le pavé de saumon par du poisson blanc. Pour une...

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22 septembre 2019

Muffins à la farine complète et au fromage blanc

Manger sainement, c'est vraiment un plaisir, surtout quand je prépare des muffins moelleux et gourmand pour le goûter. Garder la base, et ajouter ce qu'il vous plait (raisins secs, cranberries, noisettes, amandes...) Pour un gros muffins: 209 Calories,...

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21 septembre 2019

Poêlée de courgette et de tomates cerises

J'aime énormément les courgettes, et je les cuisine souvent de différentes façons, cette fois, j'ai choisi la poêlée. Ajouter une portion de féculents et une portion de protéines (viande, poisson ou protéines végétales) pour un plat complet. Pour une...

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5 juillet 2019

Crêpes à la farine complètes

Vous aimez les crêpes? De mon côté, j'en raffole, et celles-ci sont vraiment délicieuses, et pas besoin de faire reposer la pâte. Pour une crêpe: 118 Calories, 12.9 g de glucides, 4.7g de Lipides, 4.8 g de protides Pour 6 crêpes de 25 cm de diamètres:...

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