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Sain et savoureux
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simple
30 novembre 2019

Curry de pois chiches aux légumes

Curry de pois chiches aux légumes
Que j'ai aimé ce plat, je me suis vraiment régalée, j'ai utilisé des pois chiches secs, que j'ai fait tremper 12h dans 3 fois son volume, et après les avoir rincer, je les ai fait cuire à l'autocuiseur en mode vapeur 40 minutes si je me souviens bien,...
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28 novembre 2019

Soufflé japonais au chocolat

Soufflé japonais au chocolat
Ce petit gâteau tout simple, fondant et léger à la fois contient seulement 3 ingrédients, mais si vous n'êtes pas habitué à manger peu sucré, je vous conseille malgré tout d'y ajouter un peu de sucrant de votre choix. J'ai eu cette recette sur le site...
25 novembre 2019

Velouté de potimarron au fromage de chèvre

Velouté de potimarron au fromage de chèvre
Que j'aime les veloutés par leurs textures, leurs goûts et leurs simplicités de réalisation. Ce jour là, j'ai choisi de faire mon velouté au potimarron, mais vous pouvez le faire avec la courge de votre choix ou avec des carottes. Si vous le souhaitez...
23 novembre 2019

Moelleux aux flocons d'avoine et au fromage blanc

Moelleux aux flocons d'avoine et au fromage blanc
Un gâteau pleins de fibres, parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, et en plus faibles en calories, c'est ce que vous allez mettre dedans qui fera monter les calories, donc restez raisonnable. Vous pouvez le faire nature, ou bien ajouter les fruits...
21 novembre 2019

Granola salé

Granola salé
J'ai vu une photo de granola salé circulée sur le net, et ça m'a plu de suite. Après quelques recherches sur le net, je trouvais toujours la même base, et à chaque fois, il y avait du sirop d'agave, et pas de sel, pas de poivre, et sincèrement je n'ai...
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20 novembre 2019

Cake "cacao - noisettes" à la farine de châtaigne

Cake "cacao - noisettes" à la farine de châtaigne
Avant que cette recette me plaise à 100%, j'ai dû la faire plusieurs fois, et apporter quelques ajustements, et cette fois, je dois dire que j'ai adoré ce cake, que se soit son goût ou sa texture. A refaire sans la moindre hésitation, et si vous faites...
16 novembre 2019

Boules citronnées "amandes - noix de coco"

Boules citronnées "amandes - noix de coco"
Des petites boules citronnées pour combler une petite envie de gourmandise, simple, rapide et sans cuisson. Il vous faudra juste un petit mixeur pour pouvoir les réaliser. Pour une boule: 92 Calories, 3.3 g de glucides, 7.7 g de lipides, 1.2 g de protides...
13 novembre 2019

Pain d'épices

Pain d'épices
Avec les fêtes de fin d'année qui approchent, j'ai eu envie de tester un nouveau pain d'épices (car celui que je fais habituellement et qui se trouve sur mon ancien blog est délicieux, mais pas très sain). Avec cette version, ce pain d'épices est faible...
8 novembre 2019

Omelette aux flocons d'avoine et à la banane

Omelette aux flocons d'avoine et à la banane
J'aime beaucoup me faire cette omelette le matin, car elle me fait tenir toute la matinée sans le moindre soucis, et en plus, je la trouve excellente. Pour une personne: 416 Calories, 44.5 g de glucides, 18.4 g de lipides, 17.6 g de protides Pour une...
7 novembre 2019

Velouté d'aubergines et de pois chiches

Velouté d'aubergines et de pois chiches
Un velouté qui change des veloutés habituels, mais qui est vraiment bon et copieux. Les épices peuvent être remplacées par d'autres épices. La crème de soja peut être remplacée par de la crème liquide ou du lait de coco. Pour un bol de 100 ml: 55 Calories,...
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