macro - Sain et savoureux

11 mars 2020

Pâte brisée à la farine complète et aux flocons d'avoine

Voici une pâte brisée à la farine complète et aux flocons d'avoine, riches en fibres, parfaite pour vos tartes salées. Pour une part: 108 Calories, 17.2 g de glucides, 3.5 g de lipides, 3.2 g de protides Pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre (8 parts):...

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Tags: manger, recette, sain, saine, sainement, cuisine, flocons d'avoine, farine complète, plat, healthy, pâtisserie, pâte brisée, tarte, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, alimentation

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4 mars 2020

Mini-cakes à la banane et à la farine complète

Parfait pour un petit goûter gourmand mais raisonnable à condition de respecter sa portion de 1 mini-cake voir 2 pour les plus gourmands. Pour 1 mini-cakes sans les pailettes de chocolat de 50 g : 84 Calories, 13.2 g de glucides, 2.7 g de protides , 2.6...

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Tags: banane, recette, sain, saine, sainement, sans beurre, cuisine, biscuit, farine complète, sans sucre raffiné, healthy, muffin, gâteau, fruit, pâtisserie, cake, moelleux, macro, équilibrage alimentaire, alimentation

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23 février 2020

Poulet au citron vert

Je me suis régalée avec cette recette toute simple mais délicieuse. Vous pouvez utiliser de la dinde pour faire cette recette, et même des filets de poisson blanc mais il faudra les cuire moins longtemps 15 à 20 minutes seulement. J'ai utilisé du citron...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, plat, poulet, dinde, healthy, macro, macronutriment, volaille, équilibrage alimentaire, alimentation, faible en glucides

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15 février 2020

Biscuits "cacahuètes-pépites de chocolat"

Visuellement ça ressemble à des scones, mais gustativement ça n'a rien à voir, mais j'ai adoré. Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à changer le beurre de cacahuètes par du beurre d'amande ou de noisettes, et de remplacer les cacahuètes par des noisettes...

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Tags: manger, recette, sain, saine, sainement, chocolat, chocolat noir, cuisine, biscuit, cacahuète, healthy, gâteau, farine semi-complète, pâtisserie, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, pépite, scone

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12 février 2020

Gâteau "ricotta et fromage blanc"

J'ai adoré ce gâteau, c'est comme un cheesecake sans pâte. En plus, d'être bon, il est peu calorique, donc parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser. Pour une part: 104 Calories, 6.6 g de glucides, 5.6 g de lipides, 6.9 g de protides Pour 8 parts...

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Tags: facile, manger, recette, sain, saine, sainement, simple, cuisine, fromage blanc, régime, minceur, peu calorique, gâteau, pâtisserie, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, cheesecake, cheesecake sans pâte, ricotta

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7 février 2020

Gratin de chou-fleur et de carottes au saumon fumé

Si vous voulez un gratin léger, je vous conseille de le faire sans béchamel, gardez la base de cette recette et changez les légumes, ajoutez du jambon, du filet de poulet, du bacon, bref varier les plaisirs pour ne pas vous lasser. Ce jour là, j'ai choisi...

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Tags: recette, cuisine, plat, régime, saumon, léger, repas, allégé, minceur, peu calorique, saumon fumé, équilibré, carotte, légume, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, chou-fleur, gratin, sans béchamel

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29 janvier 2020

Chili à ma façon

J'adore les haricots rouges, et je fais de temps en temps cette recette depuis pas mal de temps, ce n'est pas le vrai chili con carne, mais cette version me convient parfaitement. Pour une personne: Pour deux personnes: 200 g d'haricots rouges cuits 100...

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Tags: manger, recette, sain, saine, sainement, cuisine, plat, régime, bœuf, haché, minceur, healthy, macro, macronutriment, protéine végétale, équilibrage alimentaire, légumineuse, chili con carné, haricot rouge

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23 janvier 2020

Purée de potimarron

J'adore les purées de courge, là j'ai choisi de la faire avec du potimarron, mais vous pouvez très bien le remplacer par la courge de votre choix. Pour 100 g de purée: 36 Calories, 5.7 g de glucides, 0.1 g de lipides, 2.2 g de protides Pour 3 à 4 personnes:...

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Tags: facile, rapide, recette, sans beurre, simple, cuisine, fromage blanc, plat, régime, minceur, peu calorique, légume, macro, purée, courge, potimarron, équilibrage alimentaire, déjeuner, dîner, sans crème

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13 janvier 2020

Lasagne aux épinards, saumon et truite

J'ai adoré ce plat, je me suis vraiment régalée. J'ai utilisé des épinards hachés surgelés n'ayant pas trouvé de frais, et j'ai utilisé un mix de saumon fumé et de truite fumée, mais bien sûr vous pouvez faire ce plat de lasagne qu'avec du saumon ou de...

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Tags: facile, recette, simple, cuisine, plat, plat complet, saumon, épinard, complet, saumon fumé, poisson, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, déjeuner, dîner, béchamel, lasagne, truite, truite fumée

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10 janvier 2020

Pavé de saumon à la clémentine

Mon fils et moi, nous nous sommes régalés avec ce saumon. J'ai choisi d'accompagner mon saumon d'une roquette et d'un peu de riz basmati qu'on ne voit pas sur la photo. Pour une personne: 384 Calories, 39.3 g de glucides, 14.6 g de lipides, 22.3 g de...

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Tags: facile, manger, rapide, recette, sain, saine, simple, cuisine, miel, plat, régime, pavé, saumon, minceur, sauce, poisson, macro, macronutriment, équilibrage alimentaire, clémentine