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Sain et savoureux
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facile
28 janvier 2020

Choux de Bruxelles rôtis au four

Choux de Bruxelles rôtis au four
Voici une recette de choux de Bruxelles qui change vraiment du traditionnel choux de Bruxelles aux lardons. Rôtis au four, ça change énormément leur goût, donc si vous n'aimez pas les choux de Bruxelles aux lardons, essayez cette version, car elle risque...
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25 janvier 2020

Galettes à la farine de pois chiches

Galettes à la farine de pois chiches
Pour cette recette, il ne vous faudra vraiment pas grand chose: de la farine de pois chiches, de l'eau, du sel, du poivre et les épices de votre choix. Je me sers souvent de ces galettes pour me faire des pizzas, ça remplace la pâte à pizza, c'est moins...
23 janvier 2020

Purée de potimarron

Purée de potimarron
J'adore les purées de courge, là j'ai choisi de la faire avec du potimarron, mais vous pouvez très bien le remplacer par la courge de votre choix. Pour 100 g de purée: 36 Calories, 5.7 g de glucides, 0.1 g de lipides, 2.2 g de protides Pour 3 à 4 personnes:...
13 janvier 2020

Lasagne aux épinards, saumon et truite

Lasagne aux épinards, saumon et truite
J'ai adoré ce plat, je me suis vraiment régalée. J'ai utilisé des épinards hachés surgelés n'ayant pas trouvé de frais, et j'ai utilisé un mix de saumon fumé et de truite fumée, mais bien sûr vous pouvez faire ce plat de lasagne qu'avec du saumon ou de...
10 janvier 2020

Pavé de saumon à la clémentine

Pavé de saumon à la clémentine
Mon fils et moi, nous nous sommes régalés avec ce saumon. J'ai choisi d'accompagner mon saumon d'une roquette et d'un peu de riz basmati qu'on ne voit pas sur la photo. Pour une personne: 384 Calories, 39.3 g de glucides, 14.6 g de lipides, 22.3 g de...
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2 janvier 2020

Brochettes de poulet "citron - curry"

Brochettes de poulet "citron - curry"
Des petites brochettes de poulet toutes simples, mais vraiment délicieuses. Pour 1 brochette: 66 Calories, 1.9 g de glucides, 1 g de lipides, 12.7 g de protides Pour 5 petites brochettes: 300 g de poulet coupé en dès 25 g de jus de citron 1/2 cuillère...
27 décembre 2019

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis
J'adore ce velouté, car il est très simple à réaliser, et qu'il est vraiment très doux, je me régale à chaque fois. Il ne vous faudra pas grand chose pour le faire, et le lait apporte une onctuosité et une douceur vraiment agréable. Pour 100 ml: 43 Calories,...
16 décembre 2019

Curry de lentilles vertes aux épinards

Curry de lentilles vertes aux épinards
Voici encore un curry, je me suis inspirée d'un dal sag que j'ai mangé dans un restaurant indien, j'ai trouvé ça délicieux, mais celui que j'ai goûté, était vraiment gras, ce qui a un peu gâché le plat, j'ai donc essayé de le reproduire à ma façon, mais...
14 décembre 2019

Porridge au son d'avoine

Porridge au son d'avoine
Un délicieux porridge au son d'avoine, facile et rapide à cuisiner, ça vous prendra environ 5 minutes. Onctueux, copieux, et pour le rendre gourmand, ajouter quelques fruits à coque, des fruits séchés, un fruit frais, ça vous fera un petit déjeuner complet....
11 décembre 2019

Pain d'épices

Pain d'épices
Un pain d'épices vraiment délicieux, qui a été grandement apprécié. Je vous conseille de le préparer deux jours avant de le déguster, une fois cuit et refroidi, envelopper dans du film alimentaire, il en saura que meilleur. Pour une part: 112 Calories,...
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